淮安洪泽美食必吃清单

2025-09-03 08:22:29 浏览次数:

淮安洪泽美食必吃清单

洪泽美食攻略

洪泽位于淮安,以湖鲜美食闻名,以下是必吃推荐和实用 tips:

  • 洪泽湖大闸蟹:秋季最佳,膏满黄肥,推荐清蒸蘸醋食用,人均消费约 150-300 元。
  • 蒋坝鱼圆:口感嫩滑,汤头鲜美,老字号店铺如“蒋坝老字号鱼圆”不可错过。
  • 小龙虾:夏季必吃,麻辣或蒜蓉口味,洪泽湖周边大排档性价比高。
  • 活鱼锅贴:现杀活鱼配脆锅贴,建议搭配当地啤酒,体验地道吃法。

总体预算:人均每日 200-500 元可享丰盛美食。注意选择卫生可靠的餐馆,避免季节性食材缺货。