淮安洪泽春节三日游全攻略
春节期间的洪泽，融合了水乡湖景的静谧与浓厚年节喜庆，适合寻求悠闲与文化体验的游客。以下三日行程兼顾自然、文化与美食。
第一天：古堰迎春·湖城年韵
- 上午：抵达洪泽，入住洪泽湖附近酒店或民宿。前往洪泽湖古堰景区，漫步千年古堰，欣赏湖光水色，参观周桥大塘、治水碑刻等历史遗迹，景区内常布置春节装饰，年味初显。
- 中午：于景区附近品尝洪泽湖鱼鲜，如杂鱼锅贴、白鱼等。
- 下午：游览水釜城，仿古建筑群内常有春节庙会活动，可体验剪纸、糖画等民俗。随后前往洪泽湖渔人湾，观赏湖上落日。
- 晚上：返回城区，晚餐尝试蒋坝鱼圆、小鱼锅贴等特色，夜观古堰灯光点缀。
第二天：古镇年俗·温泉暖冬
- 上午：驱车前往蒋坝古镇，古镇老街保留传统风貌，春节时常有舞龙、蒸糕等年俗活动。参观彭祖井、老街石板路。
- 中午：在蒋坝品尝地道全鱼宴，尤其推荐酸汤鱼圆。
- 下午：前往老子山温泉旅游度假区，选择一处温泉酒店，享受冬日温泉疗愈，舒缓身心。
- 晚上：入住温泉酒店，晚餐可体验酒店内湖鲜菜品。
第三天：文化寻踪·休闲返程
- 上午：参观老子山丹山景区，登山眺望洪泽湖全景，探访安淮寺等古迹，感受道教文化与湖山意境。
- 中午：在老子山镇用餐，品尝银鱼蒸蛋等时令湖鲜。
- 下午：根据时间可选访三河闸水利风景区，了解水利文化，随后采购洪泽湖咸鸭蛋、芡实等特产，结束行程返程。
旅行贴士
- 交通：洪泽区内景点较分散，建议自驾或包车出行。
- 住宿：可选择洪泽湖旁酒店、蒋坝古镇民宿或老子山温泉酒店，春节需提前预订。
- 美食重点：洪泽湖湖鲜不可错过，如蒋坝鱼圆、小鱼锅贴、白灼湖虾；春节时期农家蒸糕、年馍也别具风味。
- 穿衣建议：冬季湖边寒冷，需备厚外套、围巾手套，泡温泉携带泳衣。
- 特别提醒：春节部分景点开放时间可能调整，建议行前确认。