洪泽湖大堤
洪泽湖大堤是洪泽的标志性景点，始建于东汉时期，全长67公里，被誉为“水上长城”。这里湖光山色相映成趣，适合骑行或漫步，沿途可欣赏湖景和历史文化遗迹。建议清晨或傍晚前往，避开烈日，拍摄日出或日落美景。游玩时间约2-3小时，无需门票。
蒋坝古镇
蒋坝古镇位于洪泽湖东岸，是一座保存完好的明清风格古镇。街道古朴，有众多老字号店铺和地道淮扬美食，如蒋坝鱼圆和洪泽湖大闸蟹。古镇免费开放，建议安排半天时间，品尝当地小吃并参观古建筑，秋季蟹季时尤为热闹。
三河闸水利风景区
三河闸是洪泽湖重要的水利工程，兼具观光和教育功能。景区内有展览馆介绍水利历史，闸口壮观，可近距离观看湖水流泻。适合家庭游，游玩时间1-2小时，门票约30元。记得带相机捕捉水利工程的宏伟画面。
老子山温泉
老子山温泉以天然温泉闻名，水质富含矿物质，有多家度假村提供泡汤服务。这里是放松身心的理想之地，尤其适合冬季游览。建议提前预订温泉酒店，体验2-3小时的泡汤，人均消费约100-200元。周边还有老子文化景点可结合游览。
洪泽湖湿地公园
湿地公园是生态爱好者的天堂，拥有丰富的鸟类和植物资源。公园内可乘船游览或徒步，最佳游览季节为春季和秋季，门票约50元。安排2-3小时，带上 binoculars 观察候鸟，注意防晒和防蚊虫。
整体策略：建议安排2-3天行程，第一天聚焦洪泽湖大堤和蒋坝古镇，第二天游览三河闸和湿地公园，晚上体验老子山温泉。交通以自驾或租车为佳，洪泽湖区气候多变，请随身携带雨具和舒适鞋子。美食不可错过湖鲜，如洪泽湖银鱼和螃蟹，人均每日预算约200-300元。